巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,利用水浴式灭菌工艺,采用自动控温,变频器调节装置,温度可在98C°内自动调控,温度均匀、保证杀菌质量,自动控温采用自动装置,安全可靠。 输送装置采用提升机输送,提升机与杀菌同步机构,减轻劳动强度,实现自动输送。可选配电脑全自动控制系统,具有自动化流水线程度高,劳动强度低等优点。经过巴氏杀菌后的食品能保持原有的品质,保质期长,是食品加工企业的必备设备。
榨菜巴氏杀菌自动生产线在生产过程中完成了自动化控制和流水线生产,节省了用工多人的环节,提高了生产量,节省了直接成本。
设备选用食品级不锈钢不锈钢板高质量304不锈钢制作而成,设备运送方式为不锈钢输送带,运送平稳,速度可调,输送带两边方案设计防夹物料设备,能够避免对物料的危害。设备以水为杀菌物质,溫度在99°之内自动管控,自动式温控采用保护设备,安全可靠,加热方式有蒸汽加热、高溫高温导热油加热和电加热。设备噪音较小,结构简单,有益于维修保养,能耗较小,运用成本低,是食品杀菌的必不可少设备。
我公司是专业生产食品生产设备的厂家,售后方面我公司以优良的技术和完善的售后服务为您解除后顾之忧,设备在一年以内免费,终生售后,不会为设备的售后而感到担忧。选择了我们森岳机械就等于选择了放心。
桔子罐头杀菌过程中采用巴氏杀菌机杀菌,工艺更精湛,口味更好!
杀菌的基本原则是,能将病原菌杀掉即可,温度太高反而会有较多的营养损失。
巴氏灭菌技术主要用于柑橘、苹果汁饮料食品的灭菌,因为果汁食品的pH值在4.5以下,没有微生物生长,灭菌的对象是酵母、霉菌和乳酸菌等。此外,巴氏灭菌还用于果酱、糖水水果罐头、啤酒、酸渍蔬菜类罐头、酱菜等的灭菌。
巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,经过巴氏杀菌后的食品能保持原有的品质,保质期长,是现代食品技术的革新设备。经过杀菌后的产品既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变,延长食品的保质期,满足了现代人们对于食品的苛刻要求,成为了食品深加工企业不可或缺的一种设备。
巴氏灭菌技术主要用于柑橘、苹果汁饮料食品的灭菌,因为果汁食品的pH值在4.5以下,没有微生物生长,灭菌的对象是酵母、霉菌和乳酸菌等。此外,巴氏灭菌还用于果酱、糖水水果罐头、啤酒、酸渍蔬菜类罐头、酱菜等的灭菌。
连续式巴氏杀菌机 饮料巴氏杀菌机 果冻巴氏杀菌机根据巴氏杀菌工艺制作而成,是一款低温杀菌设备,以水为灭菌介质,结构紧凑、操作方便、故障率低。解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”,大大提高了灭菌的成功率。
巴氏杀菌机设备分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,杀菌完成进入冷却段冷却,杀菌完成。巴氏杀菌机设备也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。
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